Výborné domácí kremrole
18. duben 2012 | 15.09 |
Výborné domácí kremrole
Snadné
| Hladká mouka | 600 g |
| Tuk Hera |
500 g |
| Žloutek | 4 ks |
| Studená voda | 12 lžíce |
| Ocet | 2 lžíce |
| Bílek | 4 ks |
| Moučkový cukr | 200 g |
Postup přípravy receptu:
Náplň:
šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí.
Ze všech surovin vypracujeme tužší těsto a necháme je 24 hodin odpočinout. Druhý den z těsta vyválíme plát, nakrájíme na proužky, které navineme na plechové trubičky (začínáme navíjet od využšího konce). Upečeme ve středně teplé troubě. Vychladlé kremrole plníme sněhovou náplní.
šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí.
Ze všech surovin vypracujeme tužší těsto a necháme je 24 hodin odpočinout. Druhý den z těsta vyválíme plát, nakrájíme na proužky, které navineme na plechové trubičky (začínáme navíjet od využšího konce). Upečeme ve středně teplé troubě. Vychladlé kremrole plníme sněhovou náplní.