Kuřecí prsní řízky s americkými bramborami
3 kuřecí prsní řízky, 5-8 brambor, 6 plátků sýra, rajský protlak a 30 % smetana ke šlehání (koření dle libosti)
Nejprve si každý ze tří plátků masa nakrájíme na ještě další dva plátky, takže máme dohromady šest plátků. Po té okořeníme zalejeme 30 % smetanou a dáme zapéct do trouby (pečeme 60 až 75 min ). Mezitím si nakrájíme brambory na čtvrtky, vložíme na plech, okořeníme opět dle libosti a když je maso skoro hotové, vložíme k tomu plech s brambory, vyndáme maso a na každý plátek masa položíme jeden plátek sýra a pomažeme tenkou vrstvou rajského protlaku. Když je vše hotovo, můžeme podávat.
dobrou chuť ;)
Tomáš Beztahovský